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Intérêts de la santé animale pour la durabilité et la souveraineté alimentaire

Depuis plusieurs années, la recrudescence et l’émergence de maladies s’amplifient dans un contexte de changement climatique. Par ailleurs, les aléas climatiques et géopolitiques réduisent drastiquement l’accès aux ressources naturelles aggravant l’impact économique des problèmes sanitaires. C’est pourquoi, la gestion de la santé animale (notamment leur prévention grâce à la biosécurité) par les éleveurs, le réseau […]