Biosécurité
Organiser la protection de mon élevage et celle de mon entourage
La biosécurité peut être définie comme l’ensemble des mesures de protection pour prévenir l’introduction d’agents pathogènes, leur dispersion à l’intérieur de l’élevage et leur dissémination hors de l’élevage.
La biosécurité vis-à-vis des risques extérieurs consiste à maîtriser les sources d’introduction de contaminants dans l’élevage via des mesures simples telles que :
- La réalisation d’analyses à l’introduction et la mise en quarantaine du ou des animaux introduits,
- L’isolement vis-à-vis du voisinage et de la faune sauvage par des clôtures et l’aménagement des points d’eau,
- Le nettoyage et la désinfection des véhicules et du matériel,
- La pose d’un pédiluve et le changement de bottes/vêtements pour entrer en zone d’élevage,
- La lutte contre les nuisibles (insectes, rongeurs).
La biosécurité en interne a pour but de limiter la propagation des germes qui seraient présents à l’intérieur du cheptel, leur sortie de l’élevage et leur persistance dans l’environnement via différentes mesures :
- L’isolement des animaux malades,
- Protéger les animaux à risques particuliers par une stricte séparation des ateliers et par des mesures de prévention, telles que la vaccination,
- Organisation des soins avec un système de marche en avant (jeunes avant adultes, sains avant malades),
- Le nettoyage, la désinfection et le vide sanitaire dans les bâtiments d’élevage,
- La gestion raisonnée des effluents d’élevage,
- La lutte contre les nuisibles (insectes, rongeurs),
- La gestion des animaux morts,
- Le nettoyage et la désinfection des véhicules et du matériel.
Certaines de ces mesures font l’objet de réglementations et d’autres relèvent de bonnes pratiques d’élevage. Elles sont d’ores et déjà appliquées dans les élevages mais l’amélioration de leur mise en place constitue une priorité pour GDS France.
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